Barrio de las Letras

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Atlantik Corner

Las 5 mejores tapas Barrio de las Letras.Atlantik Corner Los 5 Mejores
Dirección: 
Ventura de la Vega, 11. Madrid.
Metro / Zona: Sevilla / Carrera de San Jerónimo.
Teléfono: 91 071 72 45.
Horario: De 13:30 a 16:00 y de 20:00 a 24:00 h.
Cierra: Lunes.
Precio: 40 €.
Comentario: Los restaurantes deben de tener un concepto de negocio que defina su cocina. Y los clientes por tanto, deberíamos saber antes de ir, qué se come en ese restaurante. Se nota que detrás de este proyecto hay una persona de marketing, también fue bailarín del Balet de Portugal. El propio nombre del restaurante es un concepto claro. Cocina portuguesa, gallega y de las excolonias del Atlántico de nuestros queridos vecinos (Brasil, Angola, Sri Lanka). Luminoso, acogedor, cálido, sencillo. Con blanco nuclear en paredes, incluido el ladrillo pintado y mármol en mesas. Maderas naturales y sensación de limpieza. A la entrada, barra donde picotear “la Atlantik Corner Los 5 Mejoresmisma carta” y una mesas bajas frente a ella. En el interior un par de comedores más formales, con alguna referencia al océano y su lenguaje. Aromáticas adornando. En la barra puede picotear y comerse “toda la carta”, los platos que tienen son muy adecuados para ser compartidos. También hay medias raciones. Buena relación calidad precio.

Especialidades: Asesorado por el gallego Carlos Núñez, la cocina portuguesa domina un mayor número de platos de la carta, pero también Galicia y Brasil se fusionan en el menú con una mirada atlántica. Es un restaurante para divertirse compartiendo su buen producto bien tratado. Singulares y ricos los peixinhos da horta, alubias verdes rebozadas y fritas. Destacados los buñuelos de bacalao, bien fritos y crujientes. Más que correctas las croquetas de zorza. Buena la ensaladilla, con pulpo y encurtidos incluidos. Estupendo queso majorero a la plancha con olivada negra y confitura de tomate. Las anchoas asadas sobre escalivada; la moqueca de marisco. El bacalhau a bras debería entrar en el pedido y por supuesto los dados de corvina y langostinos. Y lo mejor, sin duda, el delicioso carabinero al carbón con cuscús Atlantik Corner Los 5 Mejoresy curry rojo. En carnes está bueno el picantón adobado vino. Y en cuchara, callos de bacalhau con garbanzos y oreja, suculento. También vieiras o pulpo a la brasa; y carabinero con couscous. De postre, torrija y la crème brûlé al moscatel y naranja. Correcta bodega con vinos interesantes gallegos y magníficos portugueses, algunos de ellos poco vistos por esta parte de la península (oportos y madeiras).
Tarjetas: Si Aparcacoches: No Aparcamiento: No Fumadores: No Minusválido: Si
Web: www.atlantikcorner.com
E-Mail: info@atlantikcorner.com

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Cervecería Cervantes

Las 5 mejores Tapas Barrio Las Letras.C.Cervantes. Los 5 Mejores 
Dirección:
Cervantes, 38. Madrid.
Metro / Zona: Banco de España / Plaza de Cánovas del Castillo (Neptuno).
Teléfono: 91 429 60 93.
Horario: De 12:00 a 24:00 h. Domingos de 12:00 a 16:00 h.
Cierra: Domingos noche.
Precio:
Comentario: Cervecería tradicional que conserva intacto su estilo y decoración de azulejos. Es uno de los tradicionales locales del Barrio de Las Letras. Sus mesas siempre llena de visitantes (incluso extranjeros), que acuden de los hoteles cercanos a comer a un lugar seguro a buen precio. Asiduos de la zona que necesitan reencontrarse con camareros, decoración y ambiente… quizás para completar la ronda, ya que en la mismma calle hay unas cuantas cervecerías interesantes. En fin, una de esas barras clásicas que los vecinos, o los que tienen su lugar de trabajo cercano, acuden a tomarse sus tapas y cañas bien tiradas. Sala con mesas muy solicitada desde mediodía, donde degustar lo mismo que en la barra pero sentado. Y un buen lugar para tomarse un descanso tras visitar las dos C.Cervantes. Los 5 Mejoresgrandes pinacotecas madrileñas, que están a 250 metros.

Especialidades: Carta larga y variada. Marisquitos característicos de las cervecerías: gambas al ajillo, langostinos, mejillones, cigalas, pulpo a la gallega, mojama. Buen jamón y chacinas; huevos rotos con morcilla y bacon; otros con gambas y pimientos rojos. Tablas de diferentes productos, raciones, cazuelitas de guisillos, morcilla con pimientos. Y del laterío, mejillones, berberechos, navajas, huevas picantes… que entran muy bien con la cerveza. Muchas y diferentes tostas, de: gambas, bacalao, salmón, setas, etc. En definitiva, los platillos característicos de las cervecerías tradicionales madrileñas.
Tarjetas: Si Aparcacoches: No Aparcamiento: No Fumar: No Minusválido: No
Web: No.
E-Mail: No

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El Barril de Las Letras

5 mejores tapas Barrio de Las Letras
Dirección:
Alcántara, 30. Goya, 86.  Calle Recoletos, 9. Andrés Mellado, 69. Cervantes, 28. Basílica, 15-17. El Barril de Cervantes Y Estafeta, 4. Alcobendas. Madrid.
Metro / Zona: Don Ramón de la Cruz;  Goya / Alcalá; Colón / Paseo de Recoletos. Islas Filipinas / Cea Bermúdez. Antón Martín / Plaza de Las Cortes. Nuevos Ministerios / Orense. La Moraleja / Alcobendas.
Teléfono: 91 401 33 05,  91 578 39 98. 91 436 11 01. 91 544 36 15. 91 186 36 32. 91 555 30 15 / 27. Y 91 650 95 86.
Horario: De 13:00 a  16:30 y de 20:00 a 00:30 h.
Cierra: No. Domingos noche.
Precio: 60 €.
Comentario: Marisquería emplazada en un atractivo local de altos techos y estancias dividivas en altura. Grandes ventanales, luminosidad acogedora, mezcla de estilos: neorusticidad, detalles industriales y de tienda tradicional, azulejos posguerra. Barra, comedores, salones reservados. Magnífico producto procedente de  las El Barril. Los 5 MejoresRías Baixas, Mediterráneo y Huelva. Pescados y mariscos bien seleccionados. En temporada buen bonito, que suelen cocinar en escabeche o con pisto. También buen atún en tartare u otras especialidades propias del Sur. Buenos langostinos de Trasmallo, cocidos o a la plancha. Mismas preparaciones para las intensas gambas rojas. Buenas coquinas. En vinos predominan los cavas, albariños y ribeiros. Cerveza bien tirada con su espuma sólida. Buena cava de puros, característico del Grupo Oter.

Especialidades: Almejas, mejillones, navajas, ostras, centollas, cigalas, carabineros, Bienmesabe El Barril Los 5 Mejoresgambas de Huelva y langostinos del Sur de diversas maneras. Magnífico pulpo a feira, boquerones victorianos, cazón en adobo, buñuelos de bacalao al ajo blanco, chanquetes con huevos camperos, cigalitas en tempura (en realidad rebozadas) y verduritas. Y también el ibérico de montanera con tostadas de pan con tomate, huevos de corral. Fritura andaluza: boquerones malagueños, cazón en adobo. La ensaladilla de merluza, interesante. Arroces variados correctos: “todo limpio”; de bogavante gallego; con gamba roja. Lenguado de estero, pescados a la sal, rape de barriga negra al horno o en fritos (de pixin). Y merluza en varias preparaciones: correctas albóndigas, a la romana y a la gallega. Bacalao pil pil. De postre, tocino de cielo, leche frita y filloas con crema pastelera.
Tarjetas: Si Aparcacoches: Si Aparcamiento: No Fumar: No Minusválido: No
Web: www.grupo-oter.com
E-Mail: informacion@grupo-oter.com

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Taberna La Daniela

Las 5 mejores Tapas Barrio de las Letras.
Dirección:
Cuchilleros, 9. Plaza de Jesús, 7.  General Pardiñas, 21. Gutierrez Solana, 2. Madrid.taberna la Daniela. Los 5 Mejores.
Metro / Zona: Sol / Plaza Mayor. Banco de España / Las Cortes.  Goya / Calle Goya. Santiago Bernabéu / Estadio.
Teléfono: 91 366 20 18. 91 389 62 38. 91 575 23 29. 91 411 58 61.
Horario: De 12:00 a 16:30 y de 20:00 a 24:00 h. Viernes y sábados hasta la 1:00 h.
Cierra: No cierra
Precio: 35 €.
Comentario: Una de las tabernas tradicionales de Madrid especializada en el plato más emblemático de la ciudad, el cocido madrileño. Diferentes generaciones de madrileños han venido y vienen a comer su cocido tradicional de tres vuelcos: sopa, verdura y legumbre y carnes. Una de las buenas y castizas tabernas de Madrid. Siempre a rebosar todas sus sucursales, con una barra llena de pinchos y especialidades como la tortilla de patata (individual y al momento), que hacen salibar al personal del barrio. Tapas variadas de la barra: ensaladilla, empanada, chacinas ibéricas, croquetas de jamón. No es fácil comer sin reservar en muchas de las sucursales que recrean el ambiente de aquellas tabernas reflejadas en la literatura costumbrista.

Especialidades: Aquí se viene a comer uno de los mejores y cocidos de Madrid. Si no quiere cocido coma un besugo… sí, es una alternativa que quizás “descoloca”, pero es lo que hay, lo hacen con buen punto. También el pil pil de bacalao es correcto. De postre, pastel de manzana.
Tarjetas: Si Aparcacoches: Si (I.Mer.) Aparcamiento: No Fumar: No Minusválido: No
Web: www.tabernaladaniela.com
E-Mail: danielamedinaceli@yahoo.es

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Taberna La Dolores

Las 5 mejores Tapas Barrio Las Letras.
Dirección: Plaza de Jesús de Medinaceli, 4. Madrid.fachada de 1927. Los 5 mejores
Metro / Zona: Atocha / Plaza de las Cortes.
Teléfono: 91 429 22 43.
Horario: De 11:00 a 01:00 h.
Cierra: No cierra.
Comentario: Situado a la espalda del Hotel Palace, es uno de los referentes históricos de todas las guías de tapas y cervecerías de la capital y una de las tabernas más clásicas. Fue casa de comidas, cuya propietaria llamada Dolores la inauguró en 1908. El actual propietario, Antonio Martín, la renovó en 1982 conservando la fachada realizada por un artista de la época. barra la dolores. Los 5 mejores.“A las horas punta” siempre es difícil encontrar sitio en su abarrotada y larga barra. Hay que considerar que un día gran afluencia de gente gastan la friolera de 7 u 8 bariles de cerveza. Precisamente la cerveza bien tirada, es lo mejor, junto con los precios. El local se caracteriza por su larga barra de mármol, espejos y carteles publicitarios antiguos y basares de la misma época llenos de jarras de cerveza antiguas, alguna de importantes marcas y botellas de cervezas. Buena nómina de camareros, muy correctos y de “vieja escuela”, también en su chauquetilla, atienden con eficacia los pedido. Se respira tradición y clasicismo, uno de esos lugares que apetece beberse una caña de vez en cuando… bueno, o todos los días, claro, dependiendo de si fuera su barrio.

Especialidades: Tapas y banterillas muy básicas y aceptables: conservas, embutidos y salazones. Canapés sencillos de salmón, roquefort, anchoa, chipirón, bonito, jamón. Boquerones en vinagre, anchoas en salazón o los matrimonios de ambos. Y siguiendo con el laterío: mejillones, sardinillas, almejas, ventresca y otros de la misma cuerda.
Tarjetas:
Si Aparcacoches: No Aparcamiento: No Fumar: No Minusválido: No
Web: No
E-Mail: No

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