Para no equivocarse en Madrid

Las 5 mejores novedades
Carnitas de cerdo con cangrejo de concha blanda Can Chan Chan. ECI Srrano. Los 5 mejores.Carnitas de cerdo con cangrejo de concha blanda.

Can Chan Chan

Un mexicano que solo es posible en España. Roberto Ruiz ofrece lo mejor de los dos mundos, de los dos lados: atractivas y libres propuestas que nunca ha cocinado en sus otros restaurantes...

ENTREVISTAS
Adrián Pellejo Quesería Formaje Plaza de Chamberí.,9 Madrid. Los 5 Mejores
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Formaje la quesería contemporánea

Conecta los quesos artesanos y de pequeño productor con el mercado. Apoya proyectos queseros nacionales, para darles valor ...

Francisco Fernández. Panadería Viena La Baguette. La más antigua de Madrid. Los 5 mejores
Tiendas

Viena La Baguette la más antigua de Madrid.

Hoy en Madrid “todos” los panes contemporáneos son iguales, incluso de forma: harinas ecológicas, grandes alveolos, mi...

MENÚ del día

Ronqueo del atún y el gran valor cultural de la comida.

“Luna de mayo, luna de almadraba…” Luna que iluminó a fenicios, tartesos y romanos… y a los circuito de redes orientadas al paso de los ...


La pasión del huevo.

Logotipo de comida, de cocina, de placer y suculencia. La yema es el resumen totémico de la gastronomía, capaz de desencadenar las sensaciones ...


Oulet de Vinos. Degustaciones semanales de vinos nacionales y extranjeros. los5mejores.com
Tiendas

Oulet de Vinos

Pertenece a Vila Viniteca, uno de los distribuidores internacionales más destacados de Europa, más de 10500 referencias de...


Sala y cocina Streetxo ECI Serrano. Los 5 mejores,

Streetxo

Dabid Muñoz siempre despierta los sentidos, provoca diversión con sus juegos de aromas, sabores y texturas. Siempre creaciones o exploraciones con multiplicidad de matices por fusión, ruptura, despensa o tratamiento global...


Patxi Zumárraga cocinero y socio de Haramboure. Maldonado, 4. Barrio de Salamanca. Los 5 mejores.Patxi Zumárraga cocinero y socio de Haramboure. Maldonado, 4. Barrio de Salamanca.

Haramboure

Patxi inspira confianza como cocinero, se ve que le gusta comer bien. Su cocina es de sabores diáfanos con productos que transmiten su enjundia… de guisos suculentos, de verduras bien tratadas, incluso por caminos diferent...



Barra de Lalopez Bar, con Maialen al fondo. Mercado Antón Martín. Atocha. Los 5 mejores.Barra de Lalopez Bar, con Maialen al fondo. Mercado Antón Martín. Atocha.

Lalopez Bar

Restauranteees a sus puestooos… de los mercados, a las paradas transformadas en barra, comedor y cocina. Un deporte gastro desenfadado e informal. Un modelo de negocio que cada año bate más y mejores marcas. Direcció...


La Caníbal, Arganzuela, 16 grifos vino y 12 de cervezas Los 5 mejores.

La Caníbal

Una oferta radical, diferente y divertida: 16 vinos de grifo naturales y «sinceros» como las bodegas de antiguamente. Buena carta de vinos embotellados y 12 grifos de cervezas artesanas. Dirección: Argumosa 28, Madrid. Met...


• Sin comerlo ni beberlo •
El Corral de la Morería. Tablao Flamenco. Madrid. Los 5 mejores

El Corral de la Morería y la Gala de las Estrellas del Flamenco.

El Corral de la Morería congregó en la plaza Mayor de Madrid un espectáculo flamenco único e irrepetible. Con motivo del día de la Hispanidad, organizado por la Comunidad de Madrid y con la colaboración del ayuntamiento...


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Estos son algunos establecimientos que encontrarás en estas secciones (orden alfabetico):

  • A Mano
  • Amparito Roca
  • Askua Barra
  • Barrera
  • Casa Alberto
  • Casa Doli
  • Casa Mortero
  • Casa Mundi
  • Casa Pedro
  • De la Riva

LA BOCA MARKETING & COMUNICACIÓN, S.L. | EDITOR: Alfredo Franco Jubete

DISEÑO: Ángel Luis Sánchez • angeluisanchez1@gmail.com / Desarrollo: Datacom Soluciones Internet

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