Terrazas fuera del Foro. r.

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A´Kangas by Urrechu

Los 5 Mejores restaurantes con terraza fuera de Madrid.
Dirección: 
Estafeta, 4. Plaza La Moraleja. Alcobendas. Madrid.A´ Kangas
Metro / Zona: N-1 a 9,4 km. / Pº. Conde de los Gaitanes.
Teléfono: 91 555 56 00.
Horario: De lunes a sábados de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00 h.
Cierra: Domingos.Precio: 50 €
Comentario: Manuel Marrón, propietario de los Urrechu y Piñera, ha decidido crear otro nuevo restaurante, de la mano de su socio garantía e imagen de buena cocina, el simpático Íñigo Pérez. Tras comprobar que en La Moraleja no funcionaba un buen italiano, es decir, cerrado Romano, han mantenido la decoración, para decantarse por un asador de buena carne de vacuno. Vuelven los asadores, vuelven las chuletonas. Local adecuado al entorno que habita: urbanita, clásico contemporáneo, estilo propio, sencillez pero con un punto de sofisticación y clase. Sofás corridos y de media luna, de alegre color verde hierba, grandes lámparas. En la cocina, Hipólito Vázquez, ex-Can Fabes, Santceloni, Caoba y ex también de Romano. Servicio profesional, eficiente, adecuados en el trato y deseando agradar. Gran terraza cubierta y climatizada, en un entorno natural muy agradable.

Especialidades: La chuletona está de moda. Vuelve con un punto de refinamiento que antes no tenía: variedad de razas, edades, procedencias, maduraciones, tipos, cortes. Pero sobre todo las maduraciones extremas son A´Kangas by Urrechulas que más están sorprendiendo. Carnes rojas que se cortan casi con el tenedor, con un sabor muy diferente a la chuleta con maduración “a la vasca” 3 o 4 semanas, la que hemos comido siempre. Todas ellas asadas a la brasa de encina y todas ellas seleccionadas en función del tipo de corte o asado: Chuletonas de vaca vieja gallega o asturiana, solomillos de buey del Valle del Esla, lomos de vaca vieja rubia gallega, asados en tira del escocés black angus, chuletas de  simmental o hereford… de ternera asturiana con DO xata roxa; deliciosa picaña (tapilla para los amigos) de vaca vieja . Para acompañamiento: patatas fritas, ensalada de lechuga y cebolla o pimientos de Guernika. Antes de meternos a carnes e incluso si esta no fuese de su interés, tal vez compartir unos entrantes, que podían ser: un rico tartare (o shashimi) de atún, ensaladilla rica y cremosita; pulpo a la brasa e incluso unos sobresalientes huevos de corral con setas y trufa. También la terrina de foie debe estar buena, a juzgar por los comentarios vecinos. De postre, torrija casera, tarta de queso mascarpone y frutos rojos. Buena carta de vinos muy bien elegida con interesantes etiquetas de diferentes DDOO.
Tarjetas: Si Aparcacoches: Si Aparcamiento: No Fumadores: Si, terraza Minusválido: No
Web: www.akangas.com
E-Mail:

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Du Liban

Los 5 Mejores restaurantes con terraza fuera de Madrid.
Dirección: 
Estafeta, 2.  Alcobendas. MadridTabbouleh
Metro / Zona: N-1 Salida a La Moraleja / Plaza de La Moraleja.
Teléfono: 91 625 00 72.
Horario: De 9:30 a 15:30 y de 21:00 a 24:00 h.
Cierra: Domingos noche y lunes.
Precio: 40 €. Menú: 60 €.
Comentario: Las cocinas del oriente mediterráneo, mezclan similares colores, olores y sabores, e incluso los mismos platos, aunque a veces suelen tener acabados, ingredientes y especias diferentes. Es decir una cocina sencilla y honesta, elaborada por las mismas familias en países diferentes y próximos. Local muy luminoso, austero en detalles y con elementos decorativos que demuestran su cultura y procedencia. Barra incluso para desayunar cuatros tipos de desayunos gourmet: libanés, español, internacional y bufé: bollos, hojaldres, cereales, frutas, zumos, yogur, bagels, huevos, batidos. Horario continuado. Tiene dos terrazas magníficas. Una a la Plaza de la Estafeta y otra de interior magnífica. No solo mesas para comer, también sofás para tomar una copa después de cenar. Y por qué no, para cenar informalmente mientras se toma una copa o un cava, los Hommous Los 5 Mejoresplatos de este país son muy adecuados. Esta es una de las agradables terrazas fuera de Madrid. Tienen una opción Arabia Tapas, que es una forma agradable de resolver qué comer.

Especialidades: Mesa social donde las haya, con especialidades dispuestas a ser compartidas al centro, como los consabidos y ricos mezze (entremeses). Empiece por ellos que son el comienzo y lo mejor, y acompáñelos por el pan de pita delicioso, que se elabora en horno a la vista. Falafel, hommous, moutabbal (crema de berenjenas asadas), todos ricos. Buen tabulé (ojo, de trigo burgul, perejil, cebolla y tomate; y no de cuscus), mousaka de berenjena (sin carne y diferente a la griega), las sambousek y sfihas (empanadillas de cordero y piñones; y de ternera) muy ricas ambasCorrecto y potente el shawarma lahme o bocata de pan de pita y ternera marinada. El kaftah meshui (pinchos de cordero y ternera) demasiado secosDe postre pastelitos baklava, ricos aunque no demasiado refinados. Habrá que seguir probando segundos platos. Incluso puede comer con vino de allí.
Tarjetas: Si Aparcacoches: No Aparcamiento: No Fumadores: No Minusválido: No
Web:
E-Mail:

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El Jardín de La Máquina

Los 5 Mejores restaurantes con terraza fuera de Madrid.
Dirección:
 Avenida Victoria s/n Madrid.El Jardin de La Maquina
Metro / Zona: El Plantío / A 12 km. de Madrid A-6.
Teléfono: 91 299 82 47.
Horario: De 12:30 a 16:30 y de 21:00 a 00:30 h.
Cierra: Domingos noche.
Precio: 60 €.
Comentario: Todos los madrileños saben para qué sirve esta conocida casa, qué se come y cuáles son sus valores. Tiene bien expandidos sus establecimientos por todo Madrid y aciertan en sus (importantes) inversiones. Este local en El Plantío (sep´16, antes La Leyenda), recoge las comidas de empresa de esta zona y lo llenan los fines de semana de familias con niños. Gran aprovechamiento y variedad de sugerentes y agradabilísimos espacios: patios recoletos, porche con chimenea, amplio y espectacular jardín con olivos y lago, mesas exteriores creando zonas diferentes, barra interior, barras exteriores, zona en el jardín con divanes para tomar un aperitivo o una copa, comedores interiores. En fin, un gran conjunto florido y hermoso que en los fines de semana dan más de 250 comidas.

Especialidades: La carta, la de casi siempre. El mar es el fundamento de la oferta de este restaurante. Una oferta repleta de mariscos y tapas: muy buena ensaladilla rusa, buenas gambas blancas y rojas, berberechos, cigala de tronco, coquinas, pulpo a la brasa, diferentes frituras andaluzas. Huevos El Jardin de La Maquinafritos con pisto y patatas; ricas albóndigas con arroz blanco dos platos agradables. La fabada y callos son otros dos fundamentos de su carta. Pero hay más platos de cuchara: las verdinas y el cocido, que se ofrecen como platos del día. Siempre buenos pescados, sobre todo, grandísimos ejemplares de rape. La calidad de la materia prima es clave en los restaurantes del Grupo Tejedor.
Tarjetas: Si Aparcacoches: Si Aparcamiento:Si   Fumar: Si (terraza) Minusválido: No
Web:  www.eljardindelamaquina.es
E-Mail: mmoraleja@lamaquina.es

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El Oso

Los 5 Mejores restaurantes con terraza fuera de Madrid.
Dirección:
 Avenida de Burgos, 214. Alcobendas.El Oso invernadero
Metro / Zona: La Moraleja (a 14 km de Madrid. Vía de servicio antes de llegar a La Moraleja) /Madrid.
Teléfono: 91 766 60 60.
Horario: De 13:00 a 16:00 y de 21:00 a 24:00 h.
Cierra: Domingos y noches de Nochebuena, Navidad, Nochevieja y Año Nuevo.
Precio: 50 €.
Comentario: Las diversas reformas del establecimiento han han dado como resultado un local con diversos comedores y ambientes, pero todos muy luminosos, naturales, cálidos y con agradables vistas. Un gran porche invernadero, que es una especie de terraza de invierno; otro comedor marinero y otro más formal. Estupenda terraza de verano con un jardín muy atractivo, que lo convierte en uno de los comedores más agradables para el buen tiempo. Un lugar donde comer con gran relajación y alejado de lo que sucede unos metros a la espalda del restaurante. Bueno, y una sidrería donde picar tapas asturianas. Los niños pueden jugar, ir y venir por el jardín, mientras tomas la copa si no conduces, claro.

terraza_eloso005 Especialidades: En lo culinario, estamos ante uno de esos restaurantes que gustan cada día más. Cocina de recetario tradicional y ejecución contemporánea, tanto en el puchero como en el plato. Cocina asturiana auténtica con algunos productos de toda la cornisa cantábrica, como las magníficas anchoas en salazón triple cero, o la cecina de El Capricho realmente únicas. Piquillos rellenos de calamares. La ventresca de bonito que incluso las tienen por añadas. Esto puede ser un buen comienzo, junto con una deliciosa empanada e incluso una rica y cremosa ensaladilla. Como toda buena cocina asturiana, buena cuchara: suave y delicada fabada, verdinas,  patatas con langostinos, lentejas, alubias con chorizo. Pescados: destacan pixin de barriga negra (rape), lenguado, rollo de bonito, bacalao romana con pisto. Y en las carnes, una rica carne gobernada, albóndigas de rabo de toro; unos callos a la asturiana realmente esplendidos, escalopines de solomillo al cabrales y chuletón por si van por ahí las cosas. Postres caseros. Bodega digna. Buenas raciones.
Tarjetas: Si Aparcacoches: Si Aparcamiento: Si Fumar: Si (Terraza) Minusválido: Si
Web: www.restauranteeloso.com
E-Mail: oso@restauranteeloso.com

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Filandón

Los 5 mejores restaurantes con terraza fuera de Madrid.
Dirección:
 Carretera de Fuencarral a El Pardo, M-612, km. 1,900, Madrid.Filandon Los 5 Mejores
Metro / Zona: M-40 salida 54, Avda. Ventisquero de la Condesa. También, M-612/ El Pardo. Carretera a Colmenar, y en Fuencarral, dirección El Pardo.
Teléfono: 91 734 38 26.
Horario: De 13:00 a 24:00 h. Cocina abierta todo el día.
Cierra: Domingos noche y lunes.
Precio: 50 €.
Comentario: Parece un restaurante salido de una oportunidad comercial, de una familia que sabe del negocio (Coruñesas, O´Pazo, El Pescador). Hagamos un restaurante a las afueras de Madrid, para dar de comer a las empresas de este entorno y los fines de semana para que nuestros clientes coman en familia. Y este es el concepto: una casa de campo, neorústica en estilo y adornos, con un zaguán con alfombra de estero y mesa de centro con bodegón de verduras. Varios comedores acogedores, chimenea encendida entre dos salones, suelos de cerámica, maderas ecológicas, grandes ventanales, cocina a la vista y parrilla espectacular en la que se asan a la brasa, no solo los imponentes pescados de la casa, sino además, buenas carnes rojas. Por tanto, un mesón contemporáneo para que los niños no “dejen de joder con la pelota”, pero lo hagan en el jardín, mientras los papis se toman un GT y se fuman un cigarrillo en la terraza. 6 comedores, 3 terrazas y 1 reservado. Y siempre lleno cualquier día de la semana.

Especialidades: Para qué vamos a repetir que los pescados de Coruñesas son excepcionales… al grano. Una carta sencilla con cocina de producto y el Parque infantilfuego como común denominador de las principales elaboraciones. Platos de entrada para compartir como: ensalada de quinoa, ceviche de mero, finas croquetas de jamón o carabinero, buen salpicón y magníficas las anchoas con pan de cristal. Muy ricos los calamares fritos o a la parrilla y ricos los chipirones en su tinta y el pulpo. Y si quiere pescados… ya sabe, el que más le apetezca: ¿el descomunal lenguado Evaristo para dos?, ¿un rodaballo espectacular? ¿Atún rojo en tartar y tataki? Pero hay más, ¡tienen poco marisco! salvo unas almejas, ostras, bogavante y gambas. Pero sí  carne roja. La hamburguesa es magnífica y la dorada chuletona, sabrosa. De postre: sensacionales filloas y no menos rica tarta de queso, además de bizcocho cremoso de chocolate y la tarta fina de manzana no pasa de correcta. Bodega demasiado clásica.
Tarjetas: Si Aparcacoches: Si Aparcamiento: Si Fumar: Si (Terraza) Minusválido: Si
Web: www.filandon.es
E-Mail: No

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Los Remos

Dirección: Autovía A-6. Carretera de A Coruña, km.12,700,  MadridLos Remos
Metro / Zona: La Florida. Salida 12. Acceso 1ª y 2ª entrada de La Florida. Margen derecho dirección A Coruña. A 12 km de Madrid.
Teléfono: 91 307 72 30 y 73 36.
Horario: De 13:00 a 16:30 y de 21:00 a 24:00 h.
Cierra: Domingos y festivos noche (excepto en verano).
Precio: 55 €.
Comentario: Uno no entiende que no acabe de tener el mismo prestigio que la casa madre, la sucursal de la prestigiosa Trainera a las afueras de Madrid. Máxime cuando tienen la misma cocina tradicional y sencilla, las mismas elaboraciones experimentadas y sin complicaciones. Y el mismo y espectacular producto del mar. Si a todo esto le añadimos una ubicación e instalaciones realmente buenas, en un barrio de lujo y rodeado de urbanizaciones de La Florida. Abordaron la remodelación de su gran terraza, rodeada de jardín y grandes árboles, con una importante obra de terraza fija para poder disfrutarla todo el año. Techo motorizado para comer a la sombra, o cenar bajo las estrellas y a la luz de la luna. Diversos salones, privados y espacios para dar de comer a mucha gente. Decoración contemporánea y elegante. En cualquier caso, se come bien y si se apunta a los tradicionales platos de la casa, no se falla. Bueno, quizás todo lo de más arriba sí se entiende, cuando te traen la Los Remos 3factura. Probablemente es el precio lo que hace no esté más lleno a diario, claro. Puede elegir comer medias raciones, que está muy bien para probar más platos. El proyecto lo dirige Miguel García hijo, que le han salido los dientes entre todo esto. También es un lugar adecuado para tomar unas tapas y raciones de fin de semana en la barra.

Especialidades: En cuanto al mar se refiere, tienen viveros propios y una red de proveedores gallegos únicos. De los mariscos más aristocráticos de la península. Su cocina, por tanto, trata de no estropear la maravilla: almejas, ostras, centollos, cigalas, percebes, gambas de Denia… salpicón de marisco, muy rico. Todos los pescados a la plancha, hervidos o al horno: el tradicional e inmenso lenguado a la plancha, mero, rodaballo. Y de platos más elaborados: las ricas empanadas (de berberechos), sopa de pescados, ensaladilla, los estupendos buñuelos de bacalao o de langostinos, los chopitos fritos con pimientos de Padrón, el changurro de centollo, la jugosa tortilla de patata al estilo de Betanzos, cremosas croquetas de marisco, refinadas cigalitas fritas, las piruletas de langostinos, pimientos de piquillo rellenos de centollo, fabes con rape y almejas; el arroz con bogavante, bacalao al ajo arriero. No todo es pescado, si desease comer carne, tienen buen entrecot. De postre filloas con crema o cañas. Servicio profesional y tradicional. Bodega que necesita una revisión por clásica, con 500 referencias.
Tarjetas: Si Aparcacoches: Si Aparcamiento: Si Fumar: Si (Terraza) Minusválido: Si
Web: www.losremos.es
E-Mail: info@losremos.es

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