Comentario: Tienda gourmet Norteamericana. Danna Knowles, creadora de Taste of America, cadena que posee 17 tiendas en España y 1 en Marruecos, ha creado esta confitería con especialidades americanas, caseras y tradicionales. Recetas de toda la vida, de las abuelas norteamericanas, que buscan los mejores sabores de siempre. En la medida de lo posible, utilizan productos kilómetro cero de gran calidad y otros norteamericanos. Por ejemplo, la leche, que los americanos tanto valoran, es fresca y madrileña, como los huevos. Dispone de un obrador a la vista, donde también poder degustar sus especialidades. Tienen una pequeña cafetería con aire de obrador neorústico – chic, urbanita y familiar, para que la gente relajada y a gusto, disfrute de un tentempié al puro estilo americano: vaso de leche o un chocolate caliente, que no es el tradicional español, sino uno puro casi líquido. Y unas cookies de gran tamaño, crujientes por fuera pero con cierta esponjosidad interior. También hay baggels pulled pork, cheese cream y otros.

Especialidades: Las cookies son las protagonistas, aunque como hemos comentado, también producen bollería y otros dulces característicos de aquel país. Son elaboraciones naturales, materias primas naturales bien seleccionadas y de proveedores reconocidos. Las hay de: chocolate con crema de cacahuete; con chips de chocolate negro o blanco y nueces pecanas; arándanos y nueces. Otras de las especialidades son los guittard brownies, cinammon rolls with peccans, tartas clásicas como cheesecake New York stile, red velvet, carrot cake, appel pie de masa quebrada, banana bread. Los niños lo que más disfrutan son las minimarshmallows (nubes). Servicio atento, muy amable, con el característico y reconocido estilo americano. Tienda gourmet Norteamericana.