Comentario: Cursos de cocina Madrid. Fue todo un símbolo en 1978 cuando abrió sus puertas, creado por Clara María González de Amezúa (fallecida en agosto 2024). Ofrecía artículos de cocina de primera calidad y una variedad desconocida en la época. Sigue siendo una de las buenas tiendas de cocina de Madrid y sus cursos de cocina son para todos los niveles y especializaciones. Consultar cursos y fechas en la web.

Especialidades: Cursos para novatos que quieren iniciarse en el mundo culinario, o monográficos como: comenzaron por impartir diversos cursos de cocina con diferentes especialidades, impartidos por cocineros conocidos y reconocidos en diversas especialidades. Hoy continúan realizando dichos cursos pero en sus anuncios no concretan los maestros que imparten los cursos de: arroces, clases magistrales... gyozas, sushi, ceviches; principiantes; cocina internacional; pan; cócteles; taller de cocina práctica; tapas y pinchos; tradicional española; repostería; moderna y molecular; cocina de Navidad; cocina sin complicaciones para Fiestas. Un máximo de 10 alumnos por clase, a veces con profesores reconocidos, entre otros. Cursos de cocina Madrid.