Cata de vinos, TIENDAS, Varios

Aula Española del Vino

Cata de vinos, TIENDAS, Varios

Dirección: Simancas, 5 – C (Local calle). Madrid.Foto de Jesús Flores (1)
Metro / Zona: Valdeacederas / Bravo Murillo.
Teléfono: 91 314 10 21.
Horario:
Precio: varios
Comentario: La elección de un vino determinado, cómo servirlo o dónde almacenarlo mejor, son decisiones que requieren un adiestramiento básico. La carencia de esta formación, nos ha puesto a todos, más de una vez, en un compromiso. En estos cursos se aborda la introducción a la cata, armonización de platos y vinos, temperaturas de servicio, la decantación, conservación del vino en el hogar. A que huelen los vinos: reconocimiento y aprendizaje de los aromas más importantes que se perciben en los vinos.

Especialidades: Los cursos están impartidos por el enólogo y crítico de vinos Jesús Flores. Premio Nacional de Gastronomía, director de cata de varias revistas y concursos, colaborador habitual de medios de comunicación y autor de interesantes libros. Posee una gran capacidad de expresión, es certero y divertido en sus valoraciones y exposiciones. En definitiva, enseña y ayuda a enfocar cómo sacar partido a los sentidos. También imparten catas de aceites, quesos, cursos de protocolo en la mesa…
Tarjetas: No Aparcacoches: No Aparcamiento: No Fumadores: No Minusválido: No
Web: www.aulavino.com
E-Mail: aulavinoes@gmail.com

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