Cursos de cocina, TIENDAS, Varios

Le Cordon Bleu

Cursos de cocina, TIENDAS, Varios

Dirección: Universidad Francisco Vitoria. Carretera de Pozuelo-Majadahonda, M-515, km. 1,800 LCB_Viridiana02_ (640x305)Pozuelo de Alarcón.
Metro / Zona: M-40 / Avda. Cerro de los Gamos.
Teléfono: 91 715 10 46.
Comentario: Una de las más antiguas escuelas de cocina del mundo (1826). Abrió  sus puertas en Madrid, en alianza con la Universidad Francisco de Vitoria. Entre sus planes se encuentra la posible implantación de grados en gastronomía, turismo y restauración, así como el Le Cordon Bleu Madrid Nuevos Cursos Cortos  (427x640)desarrollo de una cátedra de investigación y tecnología de los alimentos. Madrid es su cuarta sede europea, junto con Londres, Amsterdam y París. Un total de 40 Escuelas en 20 países.

Especialidades: Hay tres niveles profesionales de cocina y pastelería. Los que sigan ambas especialidades, obtendrán la máxima titulación el Grand Diplôme. Los títulos y estudios serán internacionales, por lo que se podrá optar a estudiar en Madrid o París. El costo de los cursos está entre los 5.100 y los 7.200 €. de los niveles básicos y de 33.980 €. para el Grand Diplôme. Además hay diferentes Programas Gourmet & Cursos Cortos, como el Diploma de Cocina Española. Y otros talleres monográficos y cursos para aficionados: pastelería francesa, amuses bouches, (pre-aperitivos gourmet), verrines (degustaciones en vasitos), foie gras, macarons, soufflés, cocina regional francesa, platillos mexicanos, tapas, etc.
Tarjetas: Si Aparcacoches: No Aparcamiento: No Fumadores: Si Minusválido: No
Web: www.ufv.es
E-Mail: cordonbleu@ufv.es

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