Para no equivocarse en Madrid

El Barril de Orense

-Tetuán General Perón, TABERNAS, Tapas por barrios

Dirección: Alcántara, 30. Goya, 86.  Calle Recoletos, 9. Andrés Mellado, 69. Cervantes, 28. Basílica, 15-17. Y Estafeta, 4. Alcobendas. Madrid.
Metro / Zona: Don Ramón de la Cruz;  Goya / Alcalá; Colón / Paseo de Recoletos. Islas Filipinas / Cea Bermúdez. Antón Martín / Plaza de Las Cortes. Nuevos Ministerios / Orense. La Moraleja / Alcobendas.
Teléfono: 91 401 33 05,  91 578 39 98. 91 436 11 01. 91 544 36 15. 91 186 36 32. 91 555 30 15 / 27. Y 91 650 95 86.
Horario: De 13:00 a  16:30 y de 20:00 a 00:30 h.
Cierra: No. Domingos noche (Goya)
Precio: 60 €.
Comentario: Las 5 Mejores Tapas Tetuán General Perón.
Ha hecho bien el Grupo Oter, cambiar el antiguo Pedralbes (renqueante catalán desde que nació fuera de su Grupo), por su más destacada enseña, El Barril. Marisquería  y arrocería emplazada en un atractivo local de dos alturas, con un gran y cómodo comedor en la planta baja.El Barri Orense. Los 5 Mejores.
Grandes ventanales, luminosidad acogedora, mezcla de estilos: neorusticidad, detalles industriales y de tienda tradicional, azulejos posguerra. Barra, comedores, salones reservados.
Magnífico producto procedente de  las Rías Baixas, Mediterráneo y Huelva. Pescados y mariscos bien seleccionados. En temporada buen bonito, que suelen cocinar en escabeche o con pisto. También buen atún en tartare u otras especialidades propias del Sur. Buenos langostinos de trasmallo, cocidos o a la plancha. Mismas preparaciones para las intensas gambas rojas. Buenas coquinas.
En vinos predominan los cavas, albariños y ribeiros. Cerveza bien tirada con su espuma sólida. Buena cava de puros, característico del Grupo Oter. Atractiva terraza al ajardinada a la misma calle/ plaza.

Especialidades: Almejas, mejillones, navajas, ostras, centollas, cigalas, carabineros, gambas de Huelva y langostinos del Sur de diversas maneras. El Barril O. Los 5 MejoresMagnífico pulpo a feira, boquerones victorianos, cazón en adobo, buñuelos de bacalao al ajo blanco, chanquetes con huevos camperos, cigalitas en tempura (en realidad rebozadas) y verduritas.
Ibérico de montanera con tostadas de pan con tomate, huevos de corral. Fritura andaluza: boquerones malagueños, cazón en adobo. La ensaladilla de merluza, interesante.
Arroces variados correctos: «todo limpio»; de bogavante gallego; con gamba roja. Lenguado de estero, pescados a la sal, rape de barriga negra al horno o en fritos (de pixin). Y merluza en varias preparaciones: correctas albóndigas, a la romana y a la gallega. Bacalao pil pil.
De postre, tocino de cielo, leche frita y filloas con crema pastelera.
Las 5 Mejores Tapas Tetuán General Perón.
Tarjetas: Si  Aparcacoches: Si Aparcamiento: No Fumar: Si Terraza Minusválido: No
Web: www.grupo-oter.com
E-Mail: informacion@grupo-oter.com

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