Comentario: Tapas Argüelles. Una de las tabernas de vinos  destacadas de Madrid. Buen ambiente y gente dispuesta a divertirse compartiendo buenas propuestas de cocina y buenos vinos a precios competentes. Más de 400 etiquetas de todo tipo: grandes marcas, comerciales, novedades, singulares, curiosos, nacionales, extranjeros, etc. También están ofreciendo desayunos interesantes, si esta es una de tus comidas favoritas del día. No reservan.

Especialidades: Tapas de autor a precios competitivos. Lugar donde compartir raciones, platos consistentes y sugerencias del día, con una docena de vinos por copas. Magníficas chacinas de cerdo ibérico y cecina de equino de Villarramiel. Mejillones al vapor con salsa tártara. Salmorejo de tomate y almendras con buey de mar. Terrina de foie, buenos carpaccios de salmón y de buey. Tortilla abierta de gambones y espinacas. Carrillera de ternera estofada al vino; solomillo de buey con su jugo a la vainilla, presa de cerdo ibérico con confitura de tomate y gargonzola; carpaccio de lomo vacuno. Son buenos aficionados a las setas en temporada. Y para acabar la manduca, siempre tienen variadas tablas de quesos artesanos y extremeños. Y en vinos, 300 etiquetas. Tapas Argüelles.