Comentario: Los 5 mejores tablaos flamencos Madrid. Fundado hace más de 40 años como bodega, es uno de los más atractivos tablaos flamencos de la ciudad. Pero también es una taberna restaurante en el que comer algunos platos de cocina tradicional. Abre por las mañanas como restaurante, con menús del día y un plato contundente para atraer a la concurrencia por su buena elaboración. Por las noches pasan grandes artistas de flamenco. Disponen de una muy atractiva sala y un patio andaluz adecuados para eventos. Atractivo comedor de columnas de hierro lleno de cuadros con fotos de los artistas que han pasado por su tablao.

Especialidades: De lunes a viernes a medio día disponen de un menú tradicional. Por la noche, bien sea en la barra o en el restaurante, tienen una "carta flamenca" para picotear. Raciones tradicionales, ligadas a este palo musical: embutidos ibéricos, jamón ibérico, croquetas de jamón, ahumados, tortilla, rabo de toro. Y de beber, desde finos a cavas, pasando por tintos y copas para finalizar cena y velada. Los 5 mejores tablaos flamencos Madrid.