Para no equivocarse en Madrid

El Imperio

Los mejores platos, RESTAURANTES, Setas

Dirección: Galileo, 51. Madrid.

Metro / Zona: Canal /Alberto Aguilera.

Horario: De 10:00 a 00:00 h.

Cierra: Domingos, festivos,  Semana Santa y segunda semana de agosto

Precio: 55 €.


Llamar: 91 549 51 71

Web: No E-Mail: No

Comentario: Comer setas en Madrid.El Imperio. Galileo, 51. Madrid. los 5 mejores Otro de los referentes de la oferta micológica de la capital con el mismo perfil. Es decir, nada hace presagiar que tras la portada de bar convencional de barrio, se esconda una de las ofertas micológicas más variadas de la capital. Barra de bar y apretado comedor pero agradable y ambiente propio de una casa de comidas tradicional. Sin duda podrá degustar unas de las mejores setas de la capital: boletus edulis, senderuelas, setas de cardo, colmenillas, rebozuelos, tricolomas, perrechicos, trompetas de los muertos, níscalos, angulas de monte... todas.

Especialidades: Los hermanos Blanco son leoneses y de allí vienen buena parte de su oferta de setas y también vario de los productos de aquella tierra. Se retiraron y vendieron el negocio a Juan Ignacio Mendoza, que sigue la misma ruta transitada por los anteriores. Atienden con solvencia la cocina y clientela, aunque el deseo de "doblar las mesas" provoca incomodidades poco agradables. Tratan muy bien el producto y además de setas: buena cecina de León, ensalada de pamplinas o berros con queso, morcilla leonesa, lengua curada de vaca y cerdo. Revueltos, flores de calabacín rebozadas, collejas, guisotes, buen cocido y  buenos quesos completan la oferta. Las setas con morcilla ¡no! Pobres setas. No cuidan el pan. Comer setas en Madrid.

LA BOCA MARKETING & COMUNICACIÓN, S.L. | EDITOR: Alfredo Franco Jubete

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