Para no equivocarse en Madrid

Entre Suspiro y Suspiro

Extranjeros, Mexicanos, RESTAURANTES

Dirección: Caños de Peral, 3. Madrid.
Metro / Zona: Ópera / Plaza de la Ópera
Teléfono: 91 542 06 44.
Horario: Lunes a viernes de 14:00 a 17:00 y de 21:00 a 1:00 h. Sábados, de 21:00 a 1:00 h.
Cierra: Domingos y festivos.
Precio: 45 €. Menú degustación: 60 €.
Comentario: Los 5 mejores restaurantes mexicanos de Madrid.
Local que respira elegancia, valores culturales y buen gusto: plantas exóticas, cuadros de artistas mexicanos, figuras exóticas multicolores y una original separación de ambientes. Desde 1993 la familia Castañeda ofrece una cocina mexicana elaborada, refinada, de calidad y puesta al día. Todo esto junto, no abunda en el panorama mexicano de Madrid, donde lo popular, tópico y mediocre abunda. Colección de botellas de tequila casi única. Buen ambiente para una cena cálida e incluso romántica.

Especialidades: Si le gustan las sopas, muy buena sopa de tortilla. Quesadilla de huitlacoche, provolone al cilantro, tacos pato pastor, fajitas… todo ello con sabor y refinamiento. Huevos rancheros y revueltos ricos. Magníficos cebiches (destacado el Vuelve la vida) y langostinos a la diabla, sobresalientes los  chiles en nogada y la cochinita pibil. Deliciosas margaritas y una bodega de tequilas excelsa, casi única.
Los 5 mejores restaurantes mexicanos de Madrid.
Tarjetas: Si Aparcacoches: Si Aparcamiento: No Fumadores: No Minusválido: No
Web: www.entresuspiroysuspiro.com
E-Mail: No

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