Para no equivocarse en Madrid

Tiempo de vendimias y sus refranes castellanos.

EDITORIALES -TENDENCIAS-, LA BOCA MAGAZINE, TAPAS DE LETRAS











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TIEMPO DE VENDIMIAS Y SUS REFRANES. En vendimias, nadie en su culo fía. Vendimia tarde y siembra presto; si no aciertas un año, acertarás ciento. No es bueno el mosto cogido en agosto. Al principio de septiembre, apareja las cubas para vendimiar las uvas.Tiempo de vendimias y sus refranes. Por Santa María* vay a ver tu viña; cual la hallares, tal la vendimia. Por San Mateo, vendimias arreo. Por San Miguel están las uvas como la miel. Antes de noviembre, tu viña sin fruto quede. Caga Don Culo, que la vendimia está en la mano. En tiempo de la garulla**, mete el vientre mucha bulla. Enviar muchachos a vendimiar es cosa perdida. A vendimia mojada, la cuba presto aliviada***. Vendimia en mojado, y cogerás mosto aguado. Para el vendimiador, el racimo mejor; para la cocinera la mejor presa. Zorra en la viña, aligera la vendimia.   *En realidad es Santa Marina. ** Garulla: uva desgranada. En tiempo de vendimia se comen muchas uvas y el vientre lo predica… como mínimo. ***El vino procedente de esas uvas, conviene venderlo, no es bueno para guardar. FOTO: Viñedo de Pagos de Negredo.

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