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Las prohibiciones bíblicas de alimentos suelen dividirse en 3: preparaciones para el consumo, alimentos causa de transgresión y prohibiciones de la Torah. Parece que en concreto no se saben las razones de la prohibición, aunque se concretan diversas explicaciones. 1) Higiénicas, animales portadores de enfermedades. 2) Sicológicas, o de repugnancia hacia las especies prohibidas. 3) Las que se fomenta la crueldad al consumirlas. El texto del Pentateuco (Levítico XI y Deut. XIV) prohíbe las carnes de animales que no posean las dos características: ser rumiantes y tener las pezuñas hendidas, bipartidas. Por tanto: todos los carnívoros, más camello, caballo, conejo, liebre y lógicamente, el mayor símbolo, el cerdo. No es rumiante y es omnívoro. Las prohibiciones en las aves son generalmente las rapaces y aves de rapiña, las acuáticas como el cisne y pelícano, y otras aves “terrestres” como las avestruces. Así mismo, existen leyes que conciernen a partes del cuerpo de los animales que no deben ser consumidas, como la sangre en aves y mamíferos, que debe ser extraída antes de ser cocinada. El Deuteronomio dice: “la sangre es la vida… y contiene el alma”. Tampoco se permite el consumo de grasa y tendones, ni aves de corral cocinadas con leche. En cuanto al pescado, solo pueden comerse aquellos peces que tengan dos aletas y escamas y por tanto prohibidos tiburones, rayas y anguilas. Los crustáceos y moluscos son declarados inmundos, por tanto, no comestibles. Entre los invertebrados, la única excepción es la langosta, mientras que los reptiles, son prohibidos genéricamente. Es decir, las alimañas que arrastran la barriga por el suelo: serpientes, roedores, cocodrilos. También son excluidos la mayoría de los insectos.     Prohibiciones bíblicas de alimentos los5mejores.com tapas de letras