Para no equivocarse en Madrid

Edificios de azúcar.

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Edificios de azúcar. Menú del día de los5mejores.com.  Réplicas de edificios en azúcar, elaboradas en el obrador de una de las más conocidas pastelería y cafeterías de Valladolid, Cubero. En la calle Ferrari, 24 y en el piso superior, tienen una exposición realmente espectacular. [caption id="attachment_40567" align="alignright" width="250"]Edificos en azúcar. Los 5 Mejores Edificos en azúcar[/caption] Los edificios más emblemáticos de la ciudad y algún otro de la región, elaborados en azúcar, lo que se denomina pastillaje. Un dulce museo gratuito, parece que único en su género, que merece la peña ser visitado si uno está, por ejemplo, tomando vinos o picoteando por la zona de la plaza Mayor. La cafetería en cuestión está junto a la famosa taberna Los Zagales, conocida por haber ganado varios premios en los Concursos de Tapas de Pucela. El edificio de la imagen corresponde a la Academia de Caballería de la ciudad. Desconocemos el nombre del artesano, que trabaja en la misma pastelería, pero es todo un artista.

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