Comentario: Mejores desayunos con churros Madrid. Es un bar restaurante de toda la vida, con su local y camareros de la misma vida. Un local clásico, algo rozado por el tiempo (1985), con clientes de todo tipo, aunque quizás dominen mayores, como consecuencia de ser un local del barrio de toda la vida. Restaurante de menú diario para la gente de Ibiza / Retiro y para los que trabajan, residen o visitan el hospital Gregorio Marañón que está enfrente. Su especialización más destacada son los desayunos de porras y churros con chocolate o café. Quizás por esta especialización, acumula la clientela más asidua de esta zona del Retiro a la hora de desayunar churros.

Especialidades: Churros y porras elaborados en el obrador que tienen al efecto con sus especialistas y freidora correspondiente. Son los más deseados en el desayuno, aunque también tienen bollería, bizcochos, tartas, barritas de pan tostado con su tomate y aceite, que se ha convertido en uno de los desayunos más comunes de España. También sándwiches, tortilla y otras alternativas de desayuno menos frugales. Los churros y porras también pueden comprarse para llevar.