Comentario: Restaurantes para invitar Madrid. Finalizado el contrato con Cuenllas, el restaurante Media Ración ha cambiado de nombre por Casa Felisa, aunque conserva el mismo cocinero que lo dirigió desde su inauguración: Antonio Álamo. De modo que pocos cambios en lo fundamental, en lo gastro, ya que las especialidades destacadas del cocinero siguen en la carta. Hoy es más un restaurante propio de un gran hotel, con sus lógicos precios... que una taberna - restaurante del mismo hotel Urso. Antes quizás jugaba a ser desenfadada, con medias raciones para comer informalmente, propia de un hotel abierto al mundo, con clase, encanto y en el centro mismo de la ciudad. El restaurante tiene entrada desde la calle, aunque también se puede acceder por el hotel.

Especialidades: Antonio del Álamo, un histórico cocinero con buena técnica y larga experiencia en los fogones de buenos restaurantes: Zalacaín, El Bodegón y Aldaba, su último empleo hasta su cierre. En ellos aprendió especialidades tradicionales de buena cocina burguesa, de mercado y temporada. Cremosa  ensaladilla, solo vegetal, pero interesante con el añadido de las tortitas de camarones. Ricas las patatas suflé con salsa brava; correctas croquetas de jamón ibérico. Espléndido salpicón tibio de marisco con cola de bogavante. Buena menestra de verduras con huevo pochado, plato emblemático de Álamo, con breves y perfectos puntos de cocción. Espléndida raya escabechada, con vinagreta de lentejas. Refinada, no se la pierda. Buen rape alangostado con tartar de cigala. También suelen tener callos, que deben de entrar en el pedido si fuera el caso. Es otro de los platos más cocinados por la casa. Tabla de quesos nacionales  Delicada tarta hojaldrada de limón y merengue tostado; mousse de chocolate y naranja. Sobresaliente carta de vinos con una gran selección de etiquetas, incluido el largo listado de vinos por copas. Restaurantes para invitar Madrid.