Comentario: Restaurantes murcianos Madrid. Uno de los genuinos representantes de la huerta murciana en Madrid, no en vano llevan ya 35 años ofreciendo sus arroces y pescados que traen de Cabo de Palos. El nombre es una clara declaración de intenciones. Los menús incluyen bebidas y postre. Sala luminosa, paredes en sepia, ventanas de madera y cierta cálida rusticidad. Bodega correcta. En la calle Téllez tienen La Taberna Murciana, una réplica del restaurante, de las especialidades de la casa.

Especialidades: Los dos restaurantes honran su marca y hacen de este plato, el Arroz al Caldero, su bandera (deberían reducir el dominante sabor a ñora frita). Antes del arroz, un picoteo: salazones, ensalada murciana, ricas habas con huevo y jamón. Estupenda la morcilla con piñones, el revuelto de bacalao, pulpo asado... este es el mejor camino. Además cocinan otros arroces: arroz ciego, negro, paella alicantina, arroz de marisco, abanda, de bogavante... y si el grano no le seduce, pues dorada al horno con verduritas o lomo de vacuno de la Sierra de Guadarrama. Tocino de cielo correcto y frambuesas con chocolate blanco. Restaurantes murcianos Madrid.