Para no equivocarse en Madrid

Daniel Sorlut

Los mejores platos, Ostras, RESTAURANTES

Dirección: Plaza de San Miguel / Mercado de San Miguel. Madrid.
Metro / Zona: Sol / Plaza Mayor.
Teléfono: 91 559 10 41.
Horario: De 10:00 a 22:00 h. Jueves, viernes y sábados hasta 00:20 h.
Cierra: No.
Precio:
Comentario: Comer las mejores ostras en Madrid.Comer las mejores ostras en Madrid.
Los franceses son grandes aficionados a las ostras, las producen en distintos tipos, variedades, procedencias y tamaños. Y en Francia las ofrecen en puestos públicos y callejeros, la gran mayoría pertenecientes a restaurantes. Al renovado Mercado de San Miguel, uno de los grandes referentes de la crianza y distribución de ostras en Europa. Pionero de  estos establecimientos, de la mano de este conocido productor francés Sorlut.

Especialidades: Las ostras proceden de Marennes y las Especiales Sorlut, las finalizan en aguas de Normadía, tras 3 años de crianza en total.
Las hay Fine de Claire Verte y Especiales de Claire, tamaños de nº2 a nº4. Y Especiales Daniel Sorlut del nº 1 al nº4 (rico sabor yodado con notas a avellana). Las ofrece para ser degustadas con una copa de vino blanco, cava o champagne. Así mismo las ofrecen cajas de 2 docenas.
Comer las mejores ostras en Madrid.
Tarjetas: Si Aparcacoches: No Aparcamiento: No Fumar: No Minusválido:
Si Web:
E-Mail: ostras.sorlut@wanadoo.fr

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