Para no equivocarse en Madrid

Botín

Cochinillo asado, Los mejores platos, RESTAURANTES

Dirección: Cuchilleros, 17. Madrid.

Metro / Zona: Latina / Plaza Mayor.

Horario: De 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00 h.

Cierra: Nochebuena y Nochevieja.

Precio: 60 €.


Llamar: 91 366 42 17

Web: www.restaurantebotin.com E-Mail: botin@restaurantebotin.com

Comentario: Comer cochinillo asado en Madrid. Botin. Cuchilleros, 17. Madrid. centro. los 5 mejores Aquí se viene a conocer el restaurante más antiguo del mundo 1725. Figura en el libro Guinness of records. Toda una leyenda en la historia de los restaurantes españoles, mencionado en obras literarias de diversos autores. Hemingway, gran aficionado al cochinillo, dejó escrito que se comía el solo un cochinillo y se bebía 3 botellas de rioja. Lugar de peregrinación de extranjeros, turistas españoles y amantes del cochinillo y el cordero asados. Decoración atractiva propia de un antiguo mesón, con bodega subterránea de ladrillo abovedado.

Especialidades: En la cocina, un horno de asar que data del mismo año de su fundación. Un horno, que si hubiera tenido un contador de cochinillos que han salido asados de su horno, su número sería superior al de la cabaña porcina de algún país del mundo.Botin. Cuchilleros, 17. Madrid. centro. los 5 mejores Por tanto, aquí se viene a comer cochinillo y si no le gusta, pues lechazo o cordero lechal que es lo mismo. Si no le gustan ninguna de estos dos productos, el resto de sus propuestas son: sopa castellana y de ajo, morcilla de Burgos, chipirones, calamares en su tinta y revueltos, tienen el interés justo. Buena bodega. De postre: bartolillos, rosquillas y pestiños. Comer cochinillo asado en Madrid.

LA BOCA MARKETING & COMUNICACIÓN, S.L. | EDITOR: Alfredo Franco Jubete

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