Aranjuez. r., Fuera del Foro, RESTAURANTES

Carême

Aranjuez. r., Fuera del Foro, RESTAURANTES

Dirección: Avenida de Palacio, 2. Aranjuez. Madrid.
Metro / Zona: N- IV / A 47 km de Madrid.
Teléfono: 91 892 64 86.
Horario: De 13:00 a 16:00 y de 21:00 a 24:00 h.
Cierra: No cierra.
Precio: 60 €. 4 Menús degustación entre 40 y 48 €.
Comentario: Hermano de Fernando, de Casa José, Jesús se independizó y creó este restaurante en una ubicación única, frente al Palacio Real. Sala con decoración clásica y terraza de verano excepcional, sobre todo por las noches. En la planta baja, menús más informales con propuestas de degustaciones de calidad a precios convenientes. Arriba, en un estética de gran salón con largos cortinajes, cocina de autor. Suele hacer promociones con ofertas de precio. Consultar web.

Especialidades: Carpaccio de bogavante, alcachofas con erizos de mar, raviolis de vieira con ragú de hongos, suprema de lubina confitada con langostinos. Estofado de pochas con boletus y perdiz, bacalao confitado con ajos. Pichón asado en costra de sal, pernil de cochinillo asado y costillar de merino asado son algunas de sus creaciones.
Tarjetas: Si Aparcacoches: No Aparcamiento: Si Fumar: Si (terraza)Minusválido: No
Web: www.caremejesusdelcerro.com
E-Mail: restaurante@caremejesusdelcerro.com

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