Comentario: Restaurantes en Meco Madrid. Es un restaurante de polígono industrial, por ubicación, horario y clientes. Pero no por estilo, calidad de producto, acabado, decoración e instalaciones. María José, Alfredo y Manolo Casado, propietarios, inauguraron este completo asador, con parrilla y horno, hace más de 30 años. Ella a los mandos de la cocina y ellos en los tres espacios: 1) Cafetería con comedor en la planta de calle. Desayunos y tentenpiés desde muy primera hora del día. No se reserva mesa y sobre todo atienden a los trabajadores de la zona y sus menús del día. 2) Mesón, un espacio informal, contemporáneo y atractivo, nada "poligonero¨, como su ambiente exterior ofrece. Para comer la carta y especialidades de la casa. 3) Comedor formal, tranquilo y elegante, con bodega a la vista, en el que degustar solo platos de la carta. No hay menú del día y se puede reservar mesa.

Especialidades: Por tanto, restaurante asador tradicional donde se asan pescados de calidad: rodaballos, besugos, rape, atún. Cochinillos y lechazos al estilo castellano tradicional. Y carnes de vacuno en los que verdaderamente son especialistas. Utilizan diferentes razas de vacunos, de edades y maduraciones distintas. Unas de ellas, vacas rubias gallegas con largas maduraciones, procedentes de un reconocido distribuidor de carnes premium, muy maduradas. También asan chuletas de buey, wagyu nacional y de vaca joven sin maduración. El resto de la carta para acompañar por delante a las carnes: chacinas ibéricas de calidad, platos sencillos y tradicionales como: huevos rotos con chistorra, croquetas de bacalao, chopitos fritos, pulpo a la gallega. Y si la carne "no es su palo" y le gustan más los pescados guisados, hay una buena merluza en salsa verde. De postre, leche frita, hojaldre y tarta de queso. Restaurantes en Meco Madrid.