Arganda-Chinchon-Rivas V., Fuera del Foro, RESTAURANTES

Cuevas del Vino.

Arganda-Chinchon-Rivas V., Fuera del Foro, RESTAURANTES

Dirección: Benito Hortelano, 13. Chinchón. Madrid
Metro / Zona: Chinchón / M-30, A-3, M-832 y M-311
Teléfono: 91 894 02 06 / 09 40.
Horario: De 13:30 a 16:00 y de 20:00 a 23:00 h. Bares de 12:00 a 23:00 h.
Cierra: Domingos noche y martes.
Precio: 35 € Menú degustación: 30 €
Comentario: Restaurante-Museo legendario, visitado por media España de famosos y otra media de turistas. Está catalogado de interés turístico y su edificio protegido por el Patrimonio Histórico Artístico de la Comunidad de Madrid. Abrió sus puertas en 1.964 y fue el primer restaurante del pueblo. A lo largo de su vida lo han visitado decenas de personajes ilustres y famosos, desde Orson Welles a Yull Brinner o Rafael Alberti y decenas de actores ya que ha servido de plató cinematográfico para diversas películas y spots. Es un gran local con muy amplios espacios para “centenares” de personas. Podrá comer el la bodega entre los atractivos y grandes depósitos de barro antiguos, en el atroje frente a la chimenea, la prensa, el lagar o el molino. Un mesón realmente antiguo y muy típico, que llega a esta guía por su legendaria historia, porque se come con dignidad y porque su visita es atractiva. Disponen de 3 bares, La Taberna y La Cueva abren los fines de semana y festivos.

Especialidades: Cocina castellana, sencilla, tradicional y rural, como el entorno que se disfruta. Pues eso: chorizo a la brasa, morcilla, migas, morteruelo, asadillo de pimientos, “escaramuza” (revuelto de huevos con patatas paja, verduritas y chorizo picante”), judías chichoneras, cordero lechal y cochinillo asados. Postres caseros: dulce de almendras, hojuelas con miel o leche frita. Carta de vinos corta y fácil.
Tarjetas: Si Aparcacoches: No Aparcamiento: No Fumadores: No Minusválido: No
Web: www.cuevasdelvino.com
E-Mail: cuevasdelvino@cuevasdelvino.com

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