Fuera del Foro, Las Rozas. r., RESTAURANTES

Triple

Fuera del Foro, Las Rozas. r., RESTAURANTES

Dirección:  Chiapas, 4. Las Rozas, Madrid.Triple Los 5 Mejores
Metro / Zona: Carretera de Majadahonda s/n a Las Rozas (esquina a Palenque)/ Avenida España.
Teléfono: 91 066 32 28.
Horario: Lunes y domingos de 12:00 a 18:00 h. De martes a jueves de 12:00 a 1:00 h. Viernes y sábados hasta las 2:00 h.
Cierra: Noches de domingos y de lunes.
Precio: 35 €.
Comentario: La Nines cerró «sin venir a cuento», funcionaba bien en todos los ámbitos del negocio. Pero parece que los socios no se querían y por tanto, cuanto antes dejemos de vernos, mejor. En estos casos nunca importa perder dinero. Tomás Hinojal, dueño de reconocida La Renta de Majadahonda, el socio que se fue, ha vuelto con nuevos socios y bríos renovados. De modo que hoy tenemos: mismo local, en un rincón de Las Rozas de cuya carretera no puedo acordarme. «Mismo» equipo, misma cocina, misma salas, más vestidas las del comedor formal. Dos comedores muy espaciosos, uno de ellos con dos líneas de sofás corridos y el otro, informal, luminoso y de Triple.-Los-5-Mejores.mesas altas. Un conjunto confortable con muy buena atmósfera y gente al menú cotidiano e incluso saliiéndose del menú para compartir raciones cocinadas con gusto y  corrección. Como pertenece a los mismos que La Renta de Majadahonda, tiene similares especialidades de su fondo de armario gastronómico. Servicio correcto, queriendo agradar. Cuando el restaurante está bastante lleno, a veces se resiente el servicio. Carta de vinos adecuada al tipo de negocio y con criterio de selección. Algo ruidoso cuando está muy lleno, quizás porque es muy grande.

Especialidades: Cocina tradicional contemporánea, correcta. De entrada, el pan de cristal con tomate y paletilla ibérica está rico para un aperitivo informal. Las cuadradas croquetonas de paletilla ibérica, aunque crujientes y cremosas, correctas. La tortilla de patata, presentada en la sartencita donde se ha cuajado, estaba bien hecha y si le gusta, inclúyala en el pedido. Huevos rotos con diferentes acompañamientos: ibéricos y piquillos; butifarra de Triple Los 5 Mejoresperol y ajetes; y sobretodo, los rotos encebollados con las 3 edades del calamar y su tinta, son platos interesantes. Los calçots cuando los tienen, son una buena alternativa, pero mejor las alcachofas confitadas. También son correctos los arroces, y han incrementado mucho la oferta de pescados y mariscos: gamba roja o blanca; langostinos, navaja de buceo, cigala… pescados del Mediterráneo y Cantábrico. Ricas las albóndigas de ternera y buena chuleta de vaca. Postres agradables, tanto el tiramisú como la tatin con nata fresca.
Tarjetas: Si Aparcacoches: No Aparcamiento: No Fumadores: No Minusválido: Si
Web: www.triplecasadecomidas.com
E-Mail: info@triplecasadecomidas.com

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