Pastelería y panadería, Pastelerías -Norte-, TIENDAS

Oriol Balaguer

Pastelería y panadería, Pastelerías -Norte-, TIENDAS

Dirección: José Ortega y Gasset, 44. Madrid.Tartas Oriol Balaguer. Los 5 Mejores
Metro / Zona: Lista / Marqués de Salamanca.
Teléfono: 91 401 64 63.
Horario: De 9:00 a 21:00 h.
Cierra: Domingos y festivos tarde.
Precio:
Comentario: Oriol acumula premios y reconocimientos de todo el mundo, a los 21 años el primero. Confitería-pastelería de lujo en el Madrid más trendy. Dicho de otro modo, la joyería más dulce del Foro. Pasteles y chocolates “galácticos”: bombones de wasabi, castaña asada, trufa, ginebra. Nuevos chocolates High Tech. El Bye Bye sugar, sin azúcar (para diabéticos), tiene un éxito espectacular. Tubes, Croissant Oriol Balaguer. Los 5 Mejores minitubes y el Paradigma, pastel con 8 texturas de chocolate. Y tiene uno de los mejores croisants de España.

Especialidades: Oriol Balaguer es uno de los mejores pasteleros del mundo, trabajó en el Bulli durante 7 años. Sus propuestas son realmente únicas: más de 60 referencias. Colecciones como The Best, 6 bombones favoritos. Brownies, cakes, galletas, lágrimas, trufas… visítelo es diferente. Caja con 36 bombones de 12 sabores y texturas diferentes y 10 minitabletas diversas. Non Stop y Hot & Cold (chocolate en polvo para tomar frío o caliente). Nunca falta el sentido del humor: los bombones Mascletá, en homenaje a Levante, llevan mandarina y peta-zetas; las torrijas deconstruidas (en vaso). Disponen de una pequeña barra, donde poder degustar sus elaboraciones complementadas con café, té, cava… y por supuesto, no se olvide del croisant!
Tarjetas: Si Aparcacoches: No Aparcamiento: No Fumadores: No Minusválido: Si
Web: www.oriolbalaguer.com
E-Mail: consultas@oriolbalaguer.com