Delicatessen + Picoteo

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El Corte Inglés. Gourmet Experience.

Dirección: Raimundo Fernández Villaverde, 79, Goya 87, Plaza de Callao, 9ºP. (y en todos los Corte Inglés de Madrid y España el club del Gourmets).
Metro / Zona: Nuevos Ministerios / Castellana. Goya / Alcalá. Callao / Plaza de Callao.
Teléfono: 91 402 03 63.
Horario: De 10:00 a 22:00 h.
Cierra: Domingos.
Precio:
Comentario: Una de las mejores delicatessen de Madrid. Productos de todo tipo y condición, de las mejores marcas. Cerca de 5.000 artículos de los que aproximadamente 2.000 son vinos de reservas reconocidas. Destilados de todas las procedencias y calidades.
Gourmet Experience. Además las tiendas de Castellana, Goya y Gran Vía (este último el mejor de todos), disponen de un espacio gastronómico de gran calidad, donde consumir y comprar. En la primera: charcutería, quesos, café e infusiones, bodega, chocolates, conservas de todo tipo, artículos de coctelería. Y tiendas de marcas concretas donde comprar y /o consumir: El nuevo Tse Yang Dim Sum en la 6ª planta de Castellana. Y en Gourmet Experience: 5J, La Máquina, Hamburguesa Nostra, Godiva, Panadería Harina, zumos Be Fresh… y un oyster bar y otro de comida oriental. En Goya Accademia del Gusto. Harina, Hamburguesa Nostra, La Máquina y La Tortilla de Senén, además de otros mostradores propios de El Corte Inglés.Y en Gran Vía, además de los mencionados: Streetxo (espectacular comida “callejera de Diverxo), Imanol, Central Mexicana, Al Cuadrdo Taglio (pizza al corte). Amorino (heladería / pastelería) Juanillo Club (oyster bar / cócteles).

Especialidades: En todos los almacenes, alrededor de 60 centros en toda España, hay un departamento con productos seleccionados de gran calidad y alta gama, El Club de Gourmets. Y en todos un mostrador donde comprar productos cocinados para llevar. Además, en los supermercados tienen los mostradores más grandes y variados de comida para llevar de todo Madrid. También venta on line de todos los productos.
Tarjetas: Si Aparcacoches: No Aparcamiento: No Fumadores: No Minusválido: No
Web: www.elcorteingles.es
E-Mail: No

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La Bandejita del Gourmet.

Dirección: Ayala, 28 (Centro Comercial La Paz. Tiendas 111 y 109). Madrid.
Metro / Zona: Serrano / Lagasca.
Teléfono: 91 576 45 45.
Horario: De 8:30 a 20:30 y sábados de 8.30 a 15:00 h.
Cierra: Sábados tarde y domingos.
Precio:
Comentario: Magníficas tiendas del Mercado del barrio de Salamanca, inaugurada por José Álvarez en 1969. Años tras años han ido realizando ampliaciones tanto de espacio como de especialidades y productos. En los últimos años incluso han incorporado cursos de cortar jamón, para que sus clientes no solo los compren, sino que los sepan cortar. Tiene una web para comprar directamente desde casa los productos que ofrecen en este mercado. Realizan bandejas de catering adecuadas para cada evento.

Especialidades: Foie gras franceses y españoles, así como otros destacados productos de pato y oca. Jamón ibérico de bellota, cecina, gran número de embutidos, un magnífico “catálogo” de quesos de más de 250 productos de todas procedencias, nacionales y extranjeras. Conservas artesanas de las grandes marcas. Salazones artesanos: diferentes tipos de huevas y mojamas. Mermeladas, aceites, vinos. Y platos elaborados listos para llevar: arroz a banda y negre, callos cocinados, albóndigas, croquetas, butifarra con setas, boletus rehogados, fideuá…
Tarjetas: Si Aparcacoches: No Aparcamiento: No Fumadores: No Minusválido: Si
Web: www.labandejita.com
E-Mail: info@labandejita.com

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Lunch & Dinner

Dirección: Don Ramón de la Cruz, 69. María de Molina, 58. Espronceda, 29. Zurbano, 22. Plaza Ruiz Picasso, 1 (Torre Picasso). Avenida de Manoteras, 46. Castellana, 77. Madrid.Lunch Y dinner. Los 5 Mejores
Metro / Zona: Lista / Conde de Peñalver. Avenida de América / Avenida de América. Nuevos Ministerios / Raimundo Fernández Villaverde.
Teléfono: 91 401 62 97 y 607 720 410.
Horario: De 10:00 a 14:00 y de 17:00 a 20:00 h.
Cierra: Sábados y domingos.
Precio:
Comentario: El Grupo Crono con 3 restaurantes y 16 tiendas, da de comer a unas 3000 personas día. Ha ido creciendo en sus propuestas de cocina preparada y desarrollado un sistema propio de cocinado y envasado para la mejor conservación.  en estas tiendas de conveniencia, venden platos cocinados con productos frescos y naturales de buen nivel. Sirven catering a grandes empresas, eventos, desayunos, coffee-breaks, brunch y cócteles para empresa y particulares. Han ido incorporando locales a la vez que han ido aumentando los productos elaborados para un tentempié rápido, o para comer en casa o la oficina. Tortillas, crepes, pastas, arroces, verduras, ensaladas, sándwiches, wraps, pescados, carnes, postres de pastelerías, yogures, dulcesLunch Y dinner. Los 5 Mejores. Incluso han inaugurado un nuevo servicio de desayuno take-away a un precio muy competitivo.

Especialidades: Aceites de oliva, panes recién hechos, quesos, mostazas, mermeladas, chocolates, turrones, vinos, conservas artesanas; derivados de pato y oca. Packs especiales  para regalos… y en platos preparados para llevar los recomendados son: ensalada de langostinos, brie y salmón ahumado; lentejas, noodles con pollo o langostinos teriyaki, ternera bourguignon.
Tarjetas: Si Aparcacoches: No Aparcamiento: No Fumadores: No Minusválido: Si
Web: www.lunchanddinner.es
E-Mail:

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Mercado de San Antón

Dirección: Augusto Figueroa, 24. Madrid.
Metro / Zona: Chueca / Barbieri.
Teléfono: 91 521 09 66.
Horario: El mercado convencional, de lunes a sábados de 10:00 a 22:00 h. La segunda planta de show cooking, de 10:00 a 24:00 h. los 7 días de la semana. Y el restaurante J, V, S, hasta la 1:30 h.
Cierra: Domingos solo puestos tradicionales.
Precio:
Comentario: Los mercados de abastos han dado paso a los mercados gastronómicos: comer y comprar. Ya nunca serán como antes. Ya no solo se adquieren comestibles, sino productos y servcios gastronómicos. Compras y te quedas a picotear. Tras 4 años de obras y 15 M. de €, el 17 de mayo abrió un nuevo mercado en Chueca, promovido por los comerciantes de toda la vida y con las ayudas oficiales pertinentes. Tres pisos de “centro comercial” de moderna estética minimalista, con una oferta variada y de calidad.

Especialidades:
En 1ª planta puestos convencionales: charcutería, pescadería, carnicería, pollería, carnes exóticas, panadería artesana, verduras y frutas. La 2ª planta: show cooking, sala de exposiciones, puestos para picotear y comida para llevar: ostras con cava, quesos, zumos, sushi, tapas, dulces, chocolates. La 3ª planta, La Cocina de San Antón. Un restaurante con bonito e informal comedor y una terraza magnífica con una zona de restaurante y otra más adecuada para relajarse y tomar una copa con picoteo con sabor a Jabugo y otros aromas patrios. El restaurante tiene menú diario por 12,50 €. E incluso cocina de forma rápida los pescados, carnes, mariscos… que Ud. haya comprado en el mercado, con un suplemento de 4 €.
Tarjetas: Si Aparcacoches: No Aparcamiento: Si Fumadores: No Minusválido: No
Web: www.mercadosananton.com
E-Mail: info@mercadosananton.com

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Mercado de San Miguel

Dirección: Plaza de San Miguel s/n. Madrid.
Metro / Zona: Sol / Plaza Mayor
Teléfono:
Horario: Lunes a miércoles, de 10:00 a 22:00 h. Fines de semana hasta la 1:30 h.
Cierra: No cierra.
Precio:
Comentario: Construido en estructura de hierro en 1916 y rehabilitado física y conceptualmente en 2009. El objetivo, dejar de ser un mercado tradicional y reconvertirlo, como su horario indica,  en centro de ocio de gourmets, guiris, viajeros y curiosos. Puestos de todo tipo, con especialidades gastronómicas variadas: Il Pastaio, La Casa del Bacalao, Pinkleton & Wine (enoteca), La Tahona de San Onofre, Charcutería Más / Carrasco, Pescadería Sr. Martín, Hamburguesa Nostra, Lhardy (delicatessen), ostras Daniel Sorlut, La Fromagerie de Madrid, Sushi Market, empanadillas y croquetas, bocadillos de calamares, floristería, frutas y verduras, frutos secos, encurtidos…

Especialidades:
 Muchos de estos nombres arriba escritos, ofrecen degustaciones además de productos para llevar. Y como el éxito del Mercado ha sido arrollador, todo el mundo tiene muy aprendido el sistema, incluidos los extranjeros, que no solo nunca faltan sino que en ocasiones son mayoría. Un paseo por los puestos, unas compras aquí y allí y a sentarse en los taburetes y mesas que el mercado tiene repartidos por el centro, después de comprar alguna bebida para completar el pedido. Además hay algunos carritos con distintas ofertas, como los madrileñísimos bocadillos de calamares, la fritura andaluza y otras propuestas que cambian de la noche a la mañana. Quesos, ahumados y salazones, ostras, embutidos y vinos son lo más destacado. Para ver los mejores puestos, ver en esta misma guía: Tapas por barrios > Centro Mercado San Miguel Miguel http://www.los5mejores.com/tabernas/tapasporbarriosyzonas/centromercadodesanmiguel . Parece que este tipo de ofertas seguirá incrementando.
Tarjetas: Si Aparcacoches: No Aparcamiento: No Fumadores: No Minusválido: Si
Web: www.mercadodesanmiguel.es
E-Mail: No

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