Duraton

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Casa Adriano

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Dirección: Pamplona, 19. Madrid.
Metro / Zona: Alvarado / Francos Rodriguez.
Teléfono: 91 450 08 85.
Horario: De 13:30 a 16:30 y de 21:00 a 24:00 h.
Cierra: Domingos, Semana Santa y agosto.
Precio: 55 €.
Comentario: Es curioso, pero en sencillo barrio de Tetuán, están los restaurantes gallegos o de marisco con la mejor relación calidad / precio de la ciudad. Y también varios de los más caros… ¿quizás porque la mayoría de sus patrones trabajaron las grandes casas de marisco y todos se quedan en el barrio? Es posible, hay que seguir a los clientes. Tras el arreglo y la modernización de la fachada hace unos años, el interior continúa el mismo camino de siempre. Una casa de comidas tradicional, con aspecto neorústico y detalles gallegos. Elaboraciones tradicionales y tópicas con buena materia prima: hervidos y plancha. Precios aceptables, ambiente sencillo y popular.¡Ojo!, no admite tarjetas.

Especialidades: Como toda buena casa de comidas, sugerencias fuera de su clásica carta gallega, llena de mariscos: centollos, cigalas, percebes a veces de 2 precios, ostras… buenos moluscos como el pulpo a feira. Guisotes sabrosos como el de patatas con bogavante, el rodaballo o la merluza a la gallega, el sargo al horno. Y la destacada chuletona de lomo gallego. También, buenas empanadas (magnífica la de berberechos), correcto salpicón y ricas filloas o tarta de Santiago.
Tarjetas: No Aparcacoches: Si Aparcamiento: No Fumar: No Minusválido: Si
Web: No
E-Mail: No

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El Cucurucho del Mar

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Dirección: Postigo de San Martín, 6. Madrid.El Cucurucho los5mejores
Metro / Zona: Callao / Plaza de Callao.
Teléfono: 91 524 08 41.
Horario: De 13:00 a 24:00 h. ininterrumpidamente. Viernes y sábados hasta la 01:00 h.
Cierra: Lunes noche.
Precio: 25 €. Menú del día 11,50 €.
Comentario: Una casa de comidas de las más recomendables de Madrid, con unos de los precios más atractivos de la capital. Decoración sencilla con elementos del mundo del mar, una pizarra que muestra lo que acaba de llegar y un mostrador frigorífico que ofrece los productos destacados a degustar. No puede ser más fácil. Y claro, la gente viene a comer mariscos a precios populares e incluso carne gallega a los mismos precios, ya que una chuletona se tarifa a 18,50 €. Dan de comer ininterrumpidamente y cierran a media noche como mínimo. No hay quien dé más.

Especialidades: Todo está como mínimo correcto. Mejillones al vapor, buen surtido de empanadas caseras, pulpitos de Ons a la parrilla o pulpo a la gallega, ricas zamburiñas a la plancha. Interesante tartare de aguacate, langostinos y beberechos, correctos chipirones a la parrilla. Refinadas cocochas de merluza rebozadas, a la plancha o pil pil. Las mariscada tiene una buena relación calidad precio y suelen ser muy solicitadas (4 personas al rededor de 68/70 €.). Buenos pescados que elaboran con mimo y punto, como la ventresca de atún. Sobresaliente ternera gallega en diferentes cortes. Vinos de la tierra, gallega, claro.
Tarjetas: Si Aparcacoches: No Aparcamiento: No Fumar: No Minusválido: No
Web: www.cucuruchodelmar.com
E-Mail: restaurante@cucuruchodel mar.com

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La Castañal

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Dirección: Berruguete, 78. Madrid.
Metro / Zona: Valdeacederas / Bravo Murillo.
Teléfono: 91 311 52 02.
Horario: De 13:00 a 16:00 de 22:00 a 24:00 h.
Cierra: Domingos noche.
Precio: 45 €.
Comentario: Restaurante de barrio modesto, con aspecto de bareto de la zona (conserva la barra) o tópico restaurante de menú. Pero que llama la atención, por tener aparcacoches y coches de lujo aparcados a la puerta, a las 2 de la tarde y las 11 de la noche. ¿Por qué será? Pues como no sea, por ejemplo, porque se comen buenos mariscos a buen precio… va a ser eso. Tetuán es el barrio de los buenos mariscos, tanto los caros como los que están “en precio”. ¿La razón? Muchas de las famosas y reconocidas casas de mariscos están en este barrio y los profesionales que trabajaron en ellas, quizás se quedaron en el mismo barrio cuando crearon su negocio, era lo más natural y consecuente.

Especialidades: Cocina gallega y buenos y frescos mariscos de todo tipo a precios convenientes: zamburiñas fritas, vieiras, almejas de Carril, tanto de “cuchillo” como para la cazuelita. Buenos centollos, percebes de buen tamaño, finas y jugosas empanadas, guisos y vinos gallegos también de acuerdo con el resto. Cocinan mejor el marisco que los pescados del día, que a veces los pasan de punto y anegan de salsas antiguas (una pena). También tienen carnes rojas para rematar la faena. De postre, queso de tetilla con membrillo o las clásicas filloas.
Tarjetas: Si Aparcacoches: No Aparcamiento: No Fumar: No Minusválido: Si
Web: No
E-Mail: No

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Naveira d´o Mar

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Dirección: Santa Juliana, 57. Madrid.
Metro / Zona: Alvarado / Bravo Murillo.
Teléfono: 91 459 45 32.
Horario: De 14:00 a 17:00 y de 21:00 a 24:00 h.
Cierra: Domingos noche, lunes, Semana Santa y agosto.
Precio: 50 €.
Comentario: Ubicado en una zona sencilla y popular del barrio de Tetuán, nada hacía presagiar en el pasado, que en esa sencilla barra con mesas delante y con esa escueta decoración, se encontrase un restaurante de mariscos y pescados de gran calidad a precios convenientes. Ni que su cocina tuviese un punto realmente espléndido. Y claro, todo esto era difícil que no trascendiese y saliese en los medios. Hasta hace media docena de años o poco más, era un “desconocido”, pero poco a poco casi se ha convertido en “leyenda urbana”. Hace unos años, ¿2012? hicieron una reforma y eliminaron su ambiente de taberna tradicional y modesta. Hoy su estilo es algo más pretencioso, pero eso es lo de menos. Lo importante es que padre e hijo siguen ocupándose de que haya un buen producto a un precio equilibrado y una cocina que no defrauda nunca.

Especialidades: Especialidades gallegas como: empanadas, pulpo, mariscos y pescados de todo tipo: bogavantes, centollos, ostras, almejas, percebes… grandes rodaballos, rapes y merluzas… todos ellos de magnífica calidad, como los albariños. Buena chuletona gallega y postres tópicos caseros, como las filloas a la crema. Se vuelve, por calidad del producto, su frescura y punto supremo de la cocina.
Tarjetas: Si Aparcacoches: Si Aparcamiento: No Fumar: No Minusválido: Si
Web: No
E-Mail: No

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