Siria

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Al Fanus

Dirección: Pechuán, 6, Madrid.
Metro / Zona: Cruz del Rayo / Auditorio Nacional.
Teléfono: 91 562 77 18.
Horario: De 13:30 a 16:00 y de 21:00 a 24:00 h.
Cierra: Domingos noche y tres semana en agosto.
Precio: 35 €. Menú mediodía: 21 € Menú noche: 24 €. Degustación: 33 €. (IVA incluido, no bebidas)
Comentario: Abierto desde 1994, es el único representante de la cocina siria en Madrid. Decoración sencilla, de estilo árabe, con las tradicionales simbologías decorativas: arcos con dovelas rojo y blanco, faroles de latón, cortinajes. Cocina característica del Magreb Mediterráneo, con platos sabrosos. Disponen de un menú degustación, con el que probar hasta una decena de platos diferentes. Y danza del vientre de Las mil y una Noches los fines de semana. Comida aceptable.

Especialidades:Aperitivos variados es la mejor opción. Tabbule (ensalada de sémola, tomate y perejil), Muttabal (crema de berenjenas), muhammara (crema de pimientos rojos. granadas y avellanas)kuba (croquetas de carne con piñones, shish kebab (brochetas de cordero) tajin de ternera con ciruelas, cuscús de verduras, fatuch (ensalada de pan ácimo tostado). Jaruf machi (cordero deshuesado con arroz, piñones y almendra).  Blakava (pastel de hojaldre) y Aish al Saraya.
Tarjetas: Si Aparcacoches: No Aparcamiento: Si Fumadores: No Minusválido: No
Web: www.alfanus.es
E-Mail: No.

 

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